药用级糖精钠是一种常见的非营养性高强度甜味剂,可以用于制作食品、饮料、口香糖、药品等产品。药用级糖精钠的生产工艺和关键技术是制备合格产品的重要保障,下面对其进行详细介绍。
一、生产工艺一般可以分为以下几个步骤:
1.原料准备:生产糖精钠的原料主要为苯甲酸和苯甲酰氯,需要按照一定比例混合后进行反应。
2.反应:将混合好的原料在一定条件下进行反应,得到苯甲酰磺酰氯。
3.还原:将苯甲酰磺酰氯与亚反应,生成苯甲酰磺酰甲烷。
4.氢化:将苯甲酰磺酰甲烷与氢气反应,经过催化后生成糖精钠。
5.筛分、干燥、包装:经过反应、还原、氢化得到的糖精钠需要筛分、干燥,并进行包装。
二、关键技术
1.原材料筛选:糖精钠的原材料苯甲酸和苯甲酰氯需要采用高纯度、高质量的配料,以保证反应过程的有效性和最终产品的质量。
2.生产过程控制:反应、还原、氢化等关键环节需要控制反应条件,确保反应充分、产率高、产品纯度高。
3.分离纯化:糖精钠的产物需要进行精细分离和纯化,如筛分、高压液相色谱等技术,以消除不纯物质和杂质的影响。
4.产品检测:生产出的糖精钠产品需要进行各项指标的检测,包括产品的纯度、含量、微生物、重金属、溶剂残留等指标,确保产品达到药品相关标准。
5.包装储存:药用级糖精钠需要采用高质量的产品包装材料,储存于干燥、阴凉的环境中,以保证产品的稳定性和保存期限。