甜菊糖苷
Tianjutanggan
Steviol Glycosides
本品系以甜叶菊Stevia rebaudiana Bertoni 的叶子为原料,经水提取,树脂分离富集,乙醇或甲醇重结晶精制而得的糖苷类混合物。本品的主要成分为甜菊苷(C38H60O18),通常还伴有瑞鲍迪苷A、B、C、D、F,杜克苷A,甜茶苷和甜菊双糖苷等多种糖苷类成分。按干燥品计算,含甜菊糖苷以甜菊苷(C38H60O18)计,不得少于95.0%。
【性状】本品为白色或类白色结晶或粉末。
本品在乙醇-水(50∶50)的混合溶液中易溶。
重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(通则0821第二法),含重金属不得过百万分之十。
铅 取本品0.5g,置100ml聚四氟乙烯消解罐内,加硝酸10ml,轻轻振摇使样品全部浸润分散,置电加热单元80℃预消解至少1小时,盖上内盖,旋紧外套,置适宜的微波消解炉内,进行消解。消解全后,取消解内罐置电加热单元上,110℃加热至红棕色蒸气挥尽,并继续缓缓浓缩至2~3ml,放冷,用水转移至25ml量瓶中并稀释至刻度,摇匀,作为供试品溶液。同法制备试剂空白。另取铅单元素标准溶液,用硝酸溶液(2→100)稀释制成每lml含铅1000ng的铅标准贮备液,临用时,用硝酸溶液(2→100)稀释制成每1ml含铅0~60ng的对照品溶液。分别精密量取上述溶液各1ml,分别精密加含1%磷酸二氢铵和0.2%硝酸镁溶液0.5ml,混匀。以石墨炉为原子化器,照原子吸收分光光度法(通则0406第一法),在283.3nm的波长处测定,计算,即得。含铅不得过百万分之一。
砷盐 取本品1.0g,加10ml硝酸浸润样品,放置片刻后,加玻璃珠数粒,缓缓加热,待作用缓和后,稍冷,沿瓶壁加入硫酸5ml,再缓缓加热,至瓶中溶液开始变成红棕色,保持微沸,并分次滴加硝酸,每次2~3ml,直至溶液呈无色或淡黄色,继续加热5分钟,冷却,加水10ml,煮沸至产生白烟,放冷,加入盐酸5ml,加水适量使成28ml,依法检查(通则0822第一法),应符合规定(0.0002%)。
【含量测定】取本品约0.3g,精密称定,置250ml锥形瓶中,加稀硫酸25ml与水25ml,振摇溶解后,加热至微沸,水解30分钟,冷却,滤过,滤渣用水洗至中性后,加中性乙醇(对酚酞指示液显中性)50ml,溶解后,再加酚酞指示液2滴,用乙醇制氢氧化钾滴定液(0.05mol/L)滴定至溶液显红色,并维持10秒钟内不褪色。每lml乙醇制氢氧化钾滴定液(0.05mol/L)相当于40.24mg的C38H60O18。
【类别】药用辅料,矫味剂和甜味剂。
【贮藏】密封保存。
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