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药用级单双硬脂酸甘油酯
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药用级单双硬脂酸甘油酯的价格作用
名称:单甘脂 单双硬脂酸甘油酯详细说明:【单硬脂酸甘油酯】性质:CAS: 123-94-4分子式: C21H42O4分子结构简式:分子量: 358.56中文名称: 二羟基丙基十八烷酸酯单硬脂酸甘油酯英文名称: 2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate性状:单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。用途:单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;化妆品及医药膏剂中用作乳化剂,使膏体细腻,滑润;用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂;在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂,在其他方面可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等。赋性,润滑,乳化剂,为乳膏,乳液理想原料,用量1~2%,极易溶于热醇,石油中。
单、双甘油硬脂酸酯是非离子型乳化剂,HLB值2.5-3.0。 在化妆品及医药膏剂中用作乳化剂 白色或淡黄色固体粉末,无刺激性气味。 易溶于油脂、酒精等有机溶剂。 能分散于热水中,形成均匀的乳浊液。
《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)中批准为食品乳化剂,可在各类食品中按生产需要适量使用;并可在原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂),稀奶油,黄油和浓缩黄油,生湿、生干面制品,糖浆,香辛料,咖啡饮料类等产品中使用。
执行标准GB1986-2007
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