1kg/袋现货药用级山梨酸钾cp药典标准

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山梨酸钾
来源：四部   分类：药用辅料   笔画：3   页码：471  
山梨酸钾
Shanlisuanjia  Potassium Sorbate
C6H7KO2    150.22
    [509-00-01]
    本品为（E，E）-（2，4）-己二烯酸钾盐。由山梨酸与碳酸钾或反应制得。按干燥品计算，含C6H7KO2不得少于99.0%。
    【性状】本品为白色或类白色鳞片状或颗粒状结晶或结晶性粉末。
    本品在水中易溶，在中微溶

    【类别】药用辅料，抑菌剂。
    【贮藏】密封保存。

1kg/袋现货药用级山梨酸钾cp药典标准

 山梨酸钾（学名 己二烯-(2，4)-酸钾；2,4-己二烯酸钾），是无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、。俗称：防腐剂
  山梨酸钾为白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。山梨酸钾易溶于水，67.6g/100ml(20 ℃)；5%食盐水，47.5g/100ml(室温）；25%糖水，51g/100ml(室温）。溶于丙二醇，5.8g/100ml；，0.3g/100ml。1%山梨酸钾水溶液的PH7～8。