西安晋湘现货药用级香兰素

西安晋湘现货药用级香兰素

香兰素(Vanillin)，又名香草醛，为一种广泛使用的可食用香料，可在香荚兰的种子中找到，也可以人工合成，有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于西安晋湘现货药用级香兰素

1类型 药用辅料
2英文名 ethyl vanillin，3-ethoxy-4-hydroxyben，zaldehyde，Ethovan，Bourbanal
3通用名 乙基香草醛，
4分子式和分子量C9H10O3 166.18
5来源及制法本品的制法较多，但常用以邻硝基绿本为原料的方法，即将邻硝基绿本合成邻氨基本乙迷，经重解，生成愈创木分。然后在对亚肖基二甲基本安和催化剂存在下，与甲全进行缩合反应。再经萃取分离、真空蒸馏、结晶提纯而制得。在铝和水的存在下，用邻氧乙基苯分、甲全和对亚肖基二甲基安反应也是一个较常用的制造方法。
6用途芳香剂
7理化性质本品为白色至微黄色鳞片状结晶或结晶性粉末。具有类似香荚兰豆的香气，香气较香兰素浓郁，强3～4倍。沸点285℃。遇光和空气可逐渐被氧化。易溶于、甘油、氯F、乙M和氢关化碱，微溶于冷水，1份可溶于100份50℃的热水。水溶液对石S显酸性。
8用法及用量本品在药剂制造中主要用作芳香剂和香料，多用于含甘油、作稀释剂的液体制剂，也用于半固体制剂和固体制剂，如乳膏、冲剂等。在食品工业中，使用领域与香兰素相同，特别适用于乳基食品的赋香剂，可单独使用或与香兰素、甘油等配合使用。在日化工业中主要用于化妆品的赋香剂。
9配伍禁忌不能与氧化物和较强的酸配伍使用。
10稳定性本品应密封、避光，贮存于阴凉、干燥处。